Il n’y a rien de plus beau que du bacon.
Alors imaginez quand il se déguise en bonbon sucré-salé-épicé!!!
portions : 10 tranches
préparation : 2 minutes
cuisson : 15 minutes
Ingrédients
- 30 ml (2 c. à soupe) d’érythritol brun
- 5 ml (1 c. à thé) de piment de Cayenne en poudre
- 2,5 ml (½ c. à thé) de flocons de piment
- 10 tranches épaisses de bacon
Étapes
Une recette d’une facilité déconcertante! Eh oui, ça s’peut! Les points d’exclamation vont s'aligner, juste d’en parler!!
Dans un bol, mélanger l’érythritol, le piment de Cayenne et les flocons de piment.
Bien enrober les tranches de bacon du mélange, et des deux cotés S.V.P.!
Sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin (sulfurisé), allonger les tranches côte à côte pour faciliter leur bronzage.
Enfourner à 205 °C (400 °F) durant 15 minutes ou jusqu’à ce que le bacon atteigne la texture désirée.
Glucides 1 g | Lipides 18 g | Protéines 6 g
Outils
Un bol
Une plaque à biscuits
Des points d’exclamation
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