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Haricots verts festifs
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Mes beaux haricots verts, rois des forêts, Que j’aime votre verdure!

portions : 4

préparation : 15 minutes

cuisson : 5 minutes

Ingrédients

  • 1 livre d'haricots verts
  • 1/4 tasse de beurre
  • 1/4 tasse d'amandes tranchées
  • Poivre et sel

Étapes

  1. Dans une casserole, faire bouillir de l'eau. Pour se faire, remplir la moitié de la casserole d'eau, allumer la cuisinière et attendre que la magie opère !

  2. Ajouter les haricots verts et cuire environ 2 min, soit le temps de chanter "Mon beau sapin". Retirer du feu quand ils sont al dente, puis égoutter à l'aide d'une passoire.

  3. Choisir une poêle et une cuillère en bois situé normalement dans la cuisine. Cogner les deux ensembles plusieurs fois juste pour le fun. Poursuivre.

  4. Déposer la motte de beurre et les amandes au fond de la poêle. Cuire à feu moyen environ 5 min en brassant de temps à autre jusqu'à ce que les amandes sont dorées.

  5. Le party est à veille de "pogner" !

  6. Rassembler les haricots verts. Assaisonner de poivre et sel au goût. Rebrasser.

  7. Savourer le party en bouche tout en étant bouche-bée par la facilité d'exécution de la recette.

  8. 9.gr Lipides, 3gr Glucides, 7gr Protéines

Outils

Casserole
Passoire
Sapin

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