Approcher le robot culinaire et lui demander ce qu’il mange pour être beau comme ça.

Attendre une réponse…

Enchaîner.

Brancher le robot culinaire, puis ajouter la purée de fraise, l’essence de fraise, l’érythritol et la gélatine.

À l’aide du bouton « Pulse », pulser le mélange comme il se doit. Pour faire durer le plaisir plus longtemps, retirer son doigt du bouton toutes les 3 secondes.

Dans une casserole aussi hot que vous, faire chauffer le mélange 2 mins.

Laisser refroidir ses ardeurs ainsi que le mélange complètement.

Pendant ce temps, fouettez la crème jusqu’à l’obtention d’une crème fouettée. Si vous obtenez autre chose, posez-vous des questions.

Entrelacer le tout ensemble à l’aide d’une maryse, puis réfrigérer 30 mins.

À manger dans un bol ou à l’endroit de votre choix !

Optionnel : Servir avec quelques pistaches rôties non salées.