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L’extase
Mud-Glisse
0.0/5

Ce mudslide glisse bien en bouche. Pour une descente optimale, essayez de boire ce cocktail au soleil, avec une paille de métal ! C’est la même sensation que de glisser sur les glissades de mon enfance : un brin douloureux, mais ô combien satisfaisant ! Même pas game de faire plus qu’une descente ! 

portions : 2 cocktails

Ingrédients

  • 2 oz de vodka
  • 2 oz de brandy
  • 500 ml (2 tasses) de crème fouettée
  • 500 ml (2 tasses) de glaçons froids
  • 20 ml (4 c. à thé) de café en poudre
  • 80 ml (1/3 de tasse) de poudre de cacao
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sucre ou d’érythritol granulé
  • GARNITURE (optionnel)
  • 125 ml (1/2 tasse) de crème fouettée
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sirop de chocolat

Étapes

  1. Avoir un flashback des glissades en métal brûlantes sous le soleil de sa jeunesse ou faire une recherche sur Internet pour comprendre de quoi il s’agit et se demander c’est qui le cave qui a pensé à ça dans l’temps ?

  2. Dans le pichet d’un mélangeur, placer tous les ingrédients, sauf ceux de la garniture.

  3. Pulser pendant 1 minute, ou jusqu’à ce que les glaçons soient aussi effrités qu’un épiderme qui vient d’être abandonné bien malgré lui sur la surface d’une glissade métallique.

  4. En tenant un premier verre à gin incliné, y laisser couler un trait de sirop de chocolat pour obtenir une bonne coulisse chocolatée sur toute la paroi intérieure du verre. Répéter avec le deuxième verre.

  5. Verser le contenu du pichet également dans les deux verres, ou boire directement au pichet si on veut sauter des étapes ! À tour de rôle, bien entendu.

  6. Optionnel : décorer le cocktail de crème fouettée et de sirop de chocolat, pour un plaisir encore plus corrosif.

Outils

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L’Internet
Un épiderme

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