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Piments fourrés ben raide !
5.0/5

La seule chose qui est mélangeante avec cette recette de piments farcis à la saucisse et aux pistaches, c’est l’étape # 1.

Ingrédients

  • 12 mini poivrons doux
  • 4 chairs de saucisses italiennes de son choix
  • 2 échalotes françaises hachées finement
  • ½ tasse de pistaches
  • Poivre
  • Sel
  • Garnitures-Posteur
  • 1 c. à soupe de fromage feta émietté
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive

Étapes

  1. Aboutir en cuisine en se demandant quossé qu’on fait là ?

  2. Organiser son plan de travail de façon le plus désorganisé possible.

  3. Dans un cul de poule, mélanger la chair de saucisse, les échalotes et les pistaches sans se mélanger dans les étapes, puis assaisonner au goût.

  4. Couper l’embout de chaque piment, puis vider les graines des piments avec le doigt de votre choix.

  5. Avoir un plaisir fou à s’adonner à la chose sans trop comprendre pourquoi…

  6. Prendre deux piments dans les mains, puis secouer-les dans les airs comme des maracas.

  7. Sentir la musique vous monter au nez, puis se mettre à chanter La Cucaracha sans crier gare.

  8. Ce moment inédit de confusion totale est une gracieuseté gratuite de l’Imposteur.

  9. Empêchez les membres de votre famille de vous interner, puis enchaîner !

  10. Fourrer les piments avec le mélange qui fût mélangé plus tôt.

  11. Enfourner à 350°F sur une plaque à biscuit munie d’un papier parchemin approximativement 19 mins.

  12. Avoir le nez fourré pendant ce temps pour éviter que ça brûle.

  13. Garnir de fromage feta émietté et d’huile d’olive.

  14. Se bourrer la bedaine !

Outils

Un plan de travail
un cul de poule
un doigt

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1 Commentaires

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